蔗糖4,6-甲基原酸酯
[CAS# 116015-72-6]

基本信息

• 产品名称: 蔗糖4,6-甲基原酸酯
• 英文名: Sucrose 4,6-Methyl Orthoester
• 别名: Sucrose 4,6-Methyl Orthoester
• 分子式: C₁₅H₂₆O₁₂
• 分子量: 398.36
• CAS 登录号: 116015-72-6
• 分子行输入简码 SMILES: CC1(OCC2C(O1)C(C(C(O2)O[C@]3([C@@H]([C@H]([C@H](O3)CO)O)O)CO)O)O)OC
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C15H26O12/c1-14(22-2)23-4-7-11(26-14)9(19)10(20)13(24-7)27-15(5-17)12(21)8(18)6(3-16)25-15/h6-13,16-21H,3-5H2,1-2H3/t6-,7?,8+,9?,10?,11?,12-,13?,14?,15+/m1/s1
• 国际化学标识检索码 InChIKey: GPHQAYOJGDRUCF-YWFXHEEHSA-N

物理化学性质

• 密度: 1.616g/cm³ （计算值）
• 沸点: 671.944°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 360.179°C （计算值）
• 折射率: 1.605 （计算值）